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“十三五”国家重点研发计划项目“薯类主食化加工关键新技术装备研发及示范”4项科技成果通过鉴定

发布时间:2021-06-10 文章来源:中国农机院 太阳城亚洲娱乐真人荷官

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  近日,国机集团中国农业机械化科学研究院(以下简称“中国农机院”)承担完成的“十三五”国家重点研发计划项目“薯类主食化加工关键新技术装备研发及示范”项目子课题——“薯类全粉加工关键技术及装备研发与集成示范”“薯类产后储运减损技术装备及模式研究与示范”——4项科技成果通过中国机械工业联合会的鉴定,分别是“薯类产后品质检测技术及设备”“薯类产后除土净理技术及设备”“薯类(马铃薯、甘薯、紫薯)全粉共线加工技术”“高适应性滚筒干燥技术与装备”。 

  ——“薯类产后品质检测技术及设备”突破了薯类柔性排序、物料全周位旋转与定位、机器视觉检测识别与多路联动剔除、内部理化成分快速检测等关键技术,建立了基于近红外漫透射技术的马铃薯成分检测光谱预测模型,研制了品质检测分等设备与便携式快速检测仪,整体达到国际先进水平。 

  ——“薯类产后除土净理技术及设备”突破了薯类表面干式净理关键技术,创新设计了压制式面刷结构与刷泥辊协同的全周位搓擦机构,形成了多级刮刷辊组,开发了薯类除土净理设备并进行了应用示范,技术达到国际先进水平。 

  ——“薯类(马铃薯、甘薯、紫薯)全粉共线加工技术”突破了双螺带式薯泥摊铺技术,优化了薯类全粉共线加工技术的生产流程及各生产工艺参数,实现了不同薯类全粉共线生产,整体技术达到国内领先水平。 

  ——“高适应性滚筒干燥技术与装备”突破了高稳定双螺带式薯泥摊铺,优化了主滚筒内部结构和表面加工工艺,研制了XGT20/40高适应性滚筒干燥机,干燥产量提高5.4%,达到国际先进水平。 

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